Dumaguete es la capital , mayor ciudad y puerto principal de la provincia de Negros .
Ciudad universitaria con un paseo principal llamado bahía de bais , aki llegan muchos turistas por su facilidad de acceder por Ferry desde Cebú uno de los 3 aeropuertos principales de las filipinas y eje central para desplazarse a otras provincias , yo lllege desde Manila por tierra atravesando las islas de Mindoro , Panay y Negros , ya son unos 15 días disfrutando poco a poco de la vida cotidiana de estas islas , los que llevo rondando por estos parajes hasta acerarme a Dumaguete ,voy a puerto igual que tirar un dado al parchís pero escogiendo el numero que desee me voy a la isla de Siquijor una isla que tiene salida de ferrys diarios desde Dumaguete .
En los ferrys tienes diferentes compañías algunos pareces enlatado mientras se zigzaguea con las olas , otros son super ferrys rápidos como aviones , cómodos y espaciosos , con grandes pantallas de plasma donde cada salida escucharas el padre nuestro en filipino , estoy tan acostumbrado que cuando monto en un ferry de estos parece que voy al cine , a veces no hay mucha gente , me posiciono en la primera fila y disfruto de la película , ni siquiera me entero de estos trayectos generalmente de 2,3 horas para llegar a la isla , he llegado a Siquijor no veo un solo turista en el pasaje , si un muelle largo y el comienzo de un pequeño pueblo , una garita de información , me da un mapa y asesora , precios y zonas donde se encuentran los resorte o guest house , todo perfecto en un folio detallado , me hospedo ahí mismo en el pueblo lo mas barato en casa una señora detrás de las escuelas .
Alquilo una moto y recorro la isla de punta a punta durante unos días , son islas alejado del turismo de masas , islas donde la vida pasa despacio , buenas gentes que te saludan a cada paso , niños felices de verte por sus comunidades , es un placer sentirme uno mas , sentirme tan lejos pero tan cerca de todo , es así cuando me detengo a ver un pequeño enfrentamiento de gallos , el deporte nacional de las filipinas , el chico me comenta que esta entrenando , se dirige a la competición de Gallos a la cual soy invitado .
Me siento a esperar y en unos minutos estamos partiendo hacia el coliseum o arena , como los combates de gladiadores en la antigua roma pero con gallos , a la arena me dirijo .
Llevaba tiempo esperando esta oportunidad , hoy sin querer por fin voy a presenciar las famosas peleas de gallos filipinos , en vivo en directo e invitado , la arena me espera .
Sentía curiosidad por todo esto que rodea a las peleas de gallos deporte nacional en las filipinas.
A los gallos les entrenan para el combate , les inyectan sustancias especiales para que sean mas agresivos y fuertes , el tiempo de preparación de un gallo es de unos 2 años después al igual que unos deportistas empiezan a combatir .
Hay dos tipos de gallos el que vuela mas y el que permanece mas en tierra , el que da mas saltos aéreos es mas débil en tierra y viceversa .
Antes de los combates los enfrentan cara a cara para que conozcan a su enemigo , después en la arena los combates son a vida o muerte , el ganador será el que se mantenga de pie , el perdedor o muere o bien queda abatido , solo puede quedar uno ,
Los combates suelen durar unos 3 minutos no mas , son enfrentamientos solo uno contra uno en la que se apuesta por el ganador , cada cierto tiempo se desarrollan torneos , el ganador de un gran torneo puede desembolsarse hasta 6000 , 9000 euros .
Ganar un gran torneo es el orgullo del pais cadenas de televisión retransmite los combates , dan información de los criaderos , entrevistas e implementos para los gallos .
Un gran torneo dura sobre una semana , el gallo ganador va pasando combates hasta llegar al combate final , prueba de su agresividad y resistencia , sobre 5 ,6 combates en la arena para ser el gallo campeón .
El gallo dispone de cirujanos , botiquín y todo lo necesario para sus curas , es tratado igual que una persona descansara para la próxima pelea .
En las patas se fija un cuchillo que hace de filo mortal , en forma garra , los gallos son entrenados por un trainer profesional , es todo un acontecimiento y deporte en las filipinas que mueve mucho dinero , las familias ganadoras disponen de prestigio y grandes sumas de dinero , tener un gallo ganador es un orgullo para el pueblo .
Llegue como si llegase a un mercado , cientos de personas con sus gallos esperan para el combate , mientras tanto van calentándolos acercándose y encarándolos unos con otros .
Hay un montón de jaulas donde reposan y numerosos puestos de venta comida y cerveza , en uno de ellos paramos , el chico invito a unas cervezas mientras llegaba la hora de su combate .
Hay mismo esta la arena un autentico coliseum de gladiadores , no puedo creer lo que estoy viendo , es mas de lo que me esperaba , estoy impaciente por presenciar los combates .
La arena es un autentico pabellón preparado para las peleas de gallos , todo acristalado a su alrededor , detrás el publico enfurecido y gritando sobre los cristales .
Me senté con el chico a presenciar los primeros enfrentamientos , no puedes entender lo que sucede los gallos salen a la arena con sus respectivos dueños , el publico empieza a chillar salvajemente y hacer apuestas de palabra , unos con otros con gestos y señas , un bullicio y un ruido ensordecedor , se tiran billetes a la arena por encima de los cristales enrollando los billetes como una bola , el arbitro va recogiendo las apuestas todo entre sonidos ensordecedores , no sabes lo que hay se esta cociendo , una locura entenderlo , se apuesta a la distancia a gritos , con señas , todo mezclado , puedes apostar entre el publico en la arena con el de mas lejos , mas cerca , no se puede entender .
Al final del combate sin ningún problema el perdedor paga , no hay una confusión en las apuestas ni un solo problema , veo volar los billetes de un lado de la arena al otro , todos se van pagando unos con otros , todo esta perfecto , no hay una confusión ni voz mas alta que otra , el perdedor paga sin rechistar , no puedes entender nada parece imposible , cuando los gallos salen a la arena centenares de manos apostando con gestos , gritos y voces algo que hay que ver para creer , es algo que impacta la primera vez que se ve .
Se mueven muchas cantidades de dinero y no hay un solo problema , los dueños apuestan por su gallo , para muchos una pelea es la ganancia del mes , se lo juegan todo , el gallo ganador se lleva como trofeo el gallo perdedor , esa es la tradición .
Llego la hora de mi compañero , a la entrada vas pasando a una sala donde esperas el turno para el combate , revisan el gallo , se manejan las apuestas y da el visto bueno , mi amigo me invito a pasar , abrí la puerta y entre con los demás gladiadores , ahí estaba acariciándolo para el combate en la zona de entrada a la arena , era el invitado de honor de la casa de Pompicius el veterano guerrero .
Llego su hora salí de la zona de espera y me posicione en el publico ahí mismo en primera fila , era mucho el bullicio que había , no podía ver muy bien , el combate empezó desfavorecido asistiendo las primeras picotadas , parecía abatido cuando reacciono y asistió un duro golpe a su oponente que callo en la arena con todos los honores , las voces eran ensordecedoras , habíamos ganado la casa de Pompicius seguía en alza y mi amigo saltaba entusiasmado .
Nos llevábamos el gallo perdedor , nos dirigimos de nuevo al puesto de refrigerio donde celebro la victoria , allí posaban en el suelo mas gallos perdedores , al rato termino , numeros combates se iban sucediendo durante toda la tarde , igual que un mercado de ganado pero en vez de ventas de apuestas , todo un espectáculo digno de ver , cosa cultural que hay que entender guste o no guste .
Me invito a su casa de nuevo , se hizo de noche pero era celebración me invito a cenar , cocinaron una sopa excelente con el gallo perdedor , toda una delicia , un amigo filipino marinero estaba de vuelta a casa , lo celebramos con marisco , gallo , cerveza y ron , gente maravillosa en un solo día sin conocerme de nada fui invitado a las peleas de gallos , estas provincias es otra filipinas , son las verdaderas islas filipinas , alejadas y perdidas , las buenas gentes que pueblan este mundo , aldeas y pueblos hospitalarios , gentes sencillas y días para recordar en mi libro de los sueños .
No termino ahí , en la noche el entrenador me brindo un enfrentamiento con dos futuros gallos de combate , de ensayo nocturno , puede haber peleas o torneos nocturnos , los sueltan y preparan para el combate , el filo del cuchillo es suplantado por unos de goma inocensivos .
Hay mas gallos cada uno en su jaula correspondiente , un pequeño rocío con flis flas de agua para aliviarlos del calor y a dormir , el gallo es tratado como un hijo en las filipinas .
Me despido de estas gentes y su hospitalidad , peleas de gallos en las filipinas , mi cámara de fotos sigue málica , pocas fotos y mala imagen disculpen las molestias …..